経営理念

社是

私達は、(もっと美味しく、もっと笑顔に)をスローガンに、真のサービスと美味しさへのこだわりを追求し実現する事こそ、幸せと感動を与える事ができる店だと信じてチャレンジして行きます。その思いが少しでも潤いのある豊かな社会の実現に貢献できればと思っております。

企業QSSコンセプト

品質 - QUALITY

・できる限り地産地消にこだわり、新鮮で安全・安心な商品をお客様に提供していく。
・お客様の生の声とアンケート等の声を重視、要望・意見を基に商品の見直しを図る。
・常に向上心を持ち、時代の流れに合った商品を研究・開発していく。
 

サービス - SERVICE

・お客様の立場に立った、徹底したお客様目線のサービスを心懸けています。
・お客様の笑顔を見たいから、元気な声で活気のある心からのおもてなしをしていきます。
・スタッフ間ミーティングを常に行い、現場に素早く反映される仕組みを構築する。
 

空間 - SPACE

・素敵な笑顔があふれる空間を提供していきたい。
・居心地の良い空間にこだわり、お店を作っていきたい。
・清潔な食空間を、常に心がける。